Spezialitäten

Baumkuchen

Natürlich fertigen wir nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail feinste Produkte, die höchste Qualitätsansprüche erfüllen.

Wir gehören zu den wenigen Konditoren, die selbst noch traditionelle Baumkuchen herstellen. Egal ob mit Zartbitter- oder Vollmilchkuvertüre überzogen, unsere Baumkuchen sind ein Genuss für jeden Anlass.


Bruchschokolade

Bruchschokolade

Unsere Bruchschokolade ist Handarbeit. Wir fügen den edlen Schokoladensorten Cranbeerys, gefriergetrocknete Früchte, Macadamianüsse, Mandeln oder Pistazien hinzu. Jeder Schokoladenliebhaber kommt hier auf seine Kosten.

 

Petit Fours

Unsere  Petit Fours sind kleine Kunstwerke die höchsten Genuss versprechen. In unserem Haus offereieren wir eine größe Auswahl unserer kleinen Köstlichkeiten.

Unsere Petits Fours werden aus Biskuitteig ausgestochen oder geschnitten, mit Cremes und Marzipan gefüllt und anschließend mit Zuckerguss glasiert und reichhaltig und kunstvoll verziert, natürlich haben wir aber auch fruchtig leichte Petit Fours in unserem Angebot.



Dessert

Dessertteile

Verschiedene Desserteile zubereiten zu dürfen, gehört zu unserer Lieblingsaufgabe. Jedes Dessert ist für sich ein Meisterwerk. Gerne servieren wir Ihnen unsere Desserteile auf dem Goldtablett.




Canapés

Canapés sind kleine mundgerechte Vorspeisen, die sich ideal für Ihren Sektempfang mit Gästen anbieten.

Wir bereiten Ihnen aus erlesenen Zutaten kleine pikante Leckerbissen zu.

Sie können aus diversen Belägen wie Lachs, Garnelen, Avocadocreme, Tomate-Mozarella, Chorizo und vielen weiteren Belägen  auswählen.